Makanan kampung

Sebelum blk melaka, makan la dulu pastu ngantuk kan nak drive..hahhaha padan muka aku sendiri...
Hari ni aku wat agar2..memenuhkan tupperware yang banyak kosong...nyirap lak tgk baik aku isi mcm2 boleh gak aku makan time nengok tv ye dok...yang kenyang aku gak bukannya orang lain...huh!

 Telur dadar..eh eh x kan makan telur je? kampung tolll hahhaa...ade le lauk peberet ku...ni ha

 

Sabtu punye makan malam..

Malam semalam aku tdo awalllllll kol 10 lps makan trus angkat tilam simut sume..ZzZZZZZZZ..
Sedor-sedor je da pagi kol 10 gak..hahahhahha ntah ape yang penat nau aku pun xtau ler.....

Time pagi tu x bekfes x ape...aku mandi kan kucing dulu, aku nye x mandi pun lagi...da aku masuk bilik air...de pun loghat je sibuk dok dalam bilik air tu...ape lagi....

"Ernieee...angkat kain jemuran..hujan da turun...eh ape aku merepek ni?" ahahha


*
*
*
*
*
*
*

Ok da malam...cekik timeeeeeee

 Sambal tumis udang

Ikan Kerapu Stim

Ni 1st trial tuk steam plak..previous post da wat siakap 3 rasa..so boleh la try..resipi amik dr MyR. Thx Mat Gebu.

Bahan-bahan ( 5 - 6 orang )

• 1 ekor ikan siakap (ikan merah/kerapu atau ikan bawal putih pun ok)
• 1/2 camca teh garam
• 1/2 camca teh tepung jagung
• 1/2 camca teh lada sulah
• 3 camca besar jus limau kasturi*
• 1 1/2 camca besar minyak masak*
• 1 1/2 camca teh gula*
• 1/2 camca teh garam*
• 5 - 10 biji cili padi, dihiris*
• 2 batang serai, dihiris halus*
• 1/2 kuntum bunga kantan, dihiris*
• 1 helai daun limau purut, dihiris halus*
• 1/2 inci halia muda. dihiris halus*
• 2 ulas bawang putih, dihiris halus*
• 1/2 camca teh tepung jagung*( aku x pakai pun sbb xde )
• 1/2 camca teh serbuk pati ikan bilis atau 1/2 kiub pati ikan bilis maggi*. 

Cara-cara

1. Ikan dicuci bersih dan lumurkan dgn garam, tepung jagung dan serbuk lada sulah. Ketepikan sementara membuat sosnya.
2. Dalam satu bekas satukan kesemua bahan sos (yang bertanda '*") hingga sebati. Ketepikan.
3. Panaskan kukusan dan sediakan bekas tahan panas. Letak ikan tadi ke dalam bekas tahan panas dan tuangkan sosnya rata termasuk bahagian dalam belahan perutnya. Kukus kurang lebih 10 minit bergantung pada saiz ikan atau apa bila daging ikan bertukar menjadi putih. Siap untuk dihidangkan dgn nasi hangat.
4. Selok-eloknya dimakan segera selepas proses mengukus. 

Ok so tggu ape lagi...g ler cuber...dapppppppppppppppppp