New recipe & Try new method.

woooohoooo! hari ni try new method untuk macs  pasal macs ni ya ampunnnnn..byk nyee ragam. Walaupun boleh buat tp masalah ketagih nak buat lagi lagi & lagi smp nak jumpa yang perfect tu lame bebenorrr...kadang2 dapat punyaaa la perrrrfecto feet dia..esok buat..meletoppp gunung berapi pulak..ape hal?

ok ni French method, feet ada terumbang ambing cikit tapi YANG BEST nya, rasa macs choc ni mcm HARRODS yg kt KLCC tuuu..haaaaa..bajet nak jual..tp bila da rase seketul, ermm xpela sendiri makan je la dulu buat lain tuk jual..hehehe

Apa beza? yg sebelum ni buat adalah Italian method guna kaedaah air gula & kena berada dalam cuaca yg panas terik. kalau hujan tetiba, sediakan la tong sampah awal2...x ke membazir? manala kite nak tahu tgh buat tiba2 nak hujan di Kuala Lumpur? *ala2 tajuk lagu Ana Rafali* hahha..Jadinya, macs shell sama sahaja rasanya kecuali filling yg kite letak tu.

Yang atas ni Frenh method, xpakai air gula, gula sikit je & setiap macs shell ada flavor masing2..x termasuk filling so means lagi sedap la kan? sedapppppp...& yang penting x manis sangat mcam Italian punyaaa...

Nantikan fast sale untuk macs baru ni k.

Keep updated.

Let's ROCK & ROLL yg MABELES!

 Benji Roll ni is THE BEST ROLL EVER! non-stop la masuk mulut tadi..

 

  Tiger Roll ohh cantekkk sekali & sedapppp ...

 Pandan Roll soooo sooo sedappppp..

 

 Now i know how to painting on cake..LIKE! easy peasy technic

 Argggg xleh tahan..mmg sangat sedap semuanyaaa..ilang diet aku..hhhehee

Pricing :

BENJI ROLL = Size 10"x11" = RM 25
TIGER ROLL = Size 14"x10" = RM 30
PANDAN ROLL = Size 14"x10" = RM 16
PAINTED ROLL = Size 14"x11" = RM 17

DIY Class 

RM150 untuk sejenis roll. Kalau ambil 4 jenis sekali RM550 (sudah diskaun RM50).
Roll cake yang mana anda akan belajar cara yang betul, tips, handling care & cara pembungkusan agar roll tahan lama. jadi x perlu la beli roll di kedai cake lagi lepas ni sebab yang ini lagi TIP TOP. :)

MUFFIN yang gebus! Jom order & belajar!

 Muffin secara kire lambak.

Jom tgk kite kasi close up sikit kt bwh ni :

 

Assorted Muffin 8 jenis :

-Rich Chocolate Muffin
-Banana Walnut Muffin
-Pandan Muffin
-Orange poppy seed
-Blueberry
-Strawberry
-Cappuchino
-Lemon cheese


Harga baru akan di-update nanti.

PERHATIAN!

* Belajar teknik ringkas & mudah untuk jadi usahawan/supplier muffin.
*Hands-on 8 jenis TOP muffin & akan diberi tips cara penyimpanan muffin untuk tahan lama.

Class PERSONAL
*RM250 
*Bawa pulang semua muffin yang dibuat.

GROUP Class (min 4 orang)
*RM180 seorang.
*Bawa pulang muffin sama banyak.

Class malam DIY Durian Crepe

Kak Zeti belajar buat Durian Crepe lepas hasil DIY ikut internet yang xlalu nak masuk dek tekak.
Baru laa puas hati dek kerana dapat recipe rahsia yg jadi IBU DUIT ni...

cara sediakan creme yg sangat sedap...xguna fresh creme semata2.
cara melengggang tuk dapatkan crepe2 yang halusssssssssssssssssssss.
opss cara bungkus bukan main bedal je ye..ada teknik dia

so sapa yg nak recipe cara mudah boleh layari encik gugel kita..& nak dapat pulangan yg xhenti2 boleh join class sementara nak tunggu kepulangan musim doyan balik.

Italian Rainbow Cake

Lamaaaa xbuat Italian Cream..ramai y nak deco2 tuk cake rainbow..so hanya boleh buat guna swiss buttercream saja..

Italian creme yg coffee2 & melted in mouth...

Thanks Hazirah ya hope sukaaa :)

Kids Baking & Deco Class 13th Jan 2013

 sesi bungkus membungkus sbb da penat da mak2 depa..

"mak2 yg penat ye..anak2 nya cargas btol." hehhe

 

 ini je pic yg sempat snap....cikgu xde masa langsung..anak murid xberenti bertanya..bagus2x..
yg paling excited yg baju hijau tu..rajin bila da nk kemas meja die yg siap lap....

kataaanyaaa nak jadi chef...:))

tq pada semua yg datang...especially to mother's yg sangat sporting :)) thanks again.

2 set pavlova's

size 12"

worth it for RM65 :)

Tq regular cust Kak Fiza